【 たけのこと昆布の煮物 】

材料
たけのこ(アク抜きしたもの) 500g
だし汁 1ℓ/しょうゆ 大さ じ3
砂糖 大さじ3/みりん 大さじ2
だし昆布(今回は真昆布) 3センチ角
3枚ほど
  • だし汁に適当に切ったたけのこと昆布を入れて火にかける。
  • 煮立ったら、砂糖・みりん・しょうゆで味つけする。*しょうゆは最後に入れる。

※煮ていると昆布がとけていくので
好みの固さになったらいったん
昆布を取り出しましょう。

使用した商品 ▶

[K-0038] 御昆布(天然山出し昆布)
5,000円/箱 (税込)
容量:700g
賞味期限:360日

詳しくはこちら