一覧へ戻る土佐のだしフェス 第三節 開催 @ AGRI COLLETTO2024-02-26キーワードは『食文化を伝える』。 いろんな出汁素材の計り売り、商品の販売、出汁の試飲、簡単なだしの取り方、食育の大切さ、 見て、触れて、聴いて、味わって、 様々な昆布、鰹節、本枯土佐節、宗田節、煮干しと日本のダシ文化全体を伝える新感覚のイベント。 第3節をとさのさとアグリコレットで開催しました。